清水筍絲袋裝可以涼拌、素炒、油焖吃,而且清水筍絲吃的時候要先溫用水浸泡開,然後再用開水焯一下;并且味香質脆,口感美味,幫助促進消化,促進腸道蠕動。
筍是竹子初從土裡長出的嫩芽,味鮮美,可以做菜;竹為質化植物,食用部分為初生、嫩肥、短壯的芽或鞭;而且筍中植物蛋白、維生素及微量元素的含量均很高。
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