1、将梨子和冰糖準備好,然後慢慢削皮,用紅皮梨,專門用來煮水喝。
2、梨子切成大小不一的小塊,煮的時候易軟,可以邊喝湯邊吃梨粒。
3、小鍋中加入清水,中火使水快速煮熱,将小梨塊放入鍋中,攪拌一下梨粒。
4、這步延伸到蘋果,其實蘋果也可以這般煮,還能将兩者混合在一起煮,加入幾顆冰糖,使其融入湯水中。
5、大約煮三到五分鐘,待冰糖完全溶解,可以關火準備舀出來喝了。
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