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雞肉和榴蓮子可以炖在一起嗎

知識 更新时间:2025-02-25 12:08:04

  榴蓮籽炖雞的做法:

  主料:榴蓮籽200克,雞1隻。

  輔料:淮山20克,杞子10克,桂元肉15克,去核紅棗數粒。

  調料:陳皮四分之一個、羅漢果四分之一個。

  做法:

  1、雞去皮洗淨,出水,備用;

  2、陳皮浸軟去果瓤;

  3、鍋中放适量的水,水滾後放入雞及其它材料;

  4、煲1小時45分鐘,放入桂元肉煲十五分鐘,即可調味飲用。

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