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草莓底部為什麼是白色的

知識 更新时间:2024-12-25 20:54:49

  1、一般來講,主要是受光照影響,但是可以正常食用的。

  2、去掉草莓葉子後,暴露的部分是白色的,因為這部分沒有暴露在足夠的陽光下。有時草莓的下端長得不好,因為它與地面直接接觸,不能接受陽光,所以它隻是長得不好,不會影響食用。草莓富含氨基酸、果糖、蔗糖、葡萄糖、檸檬酸、蘋果酸、果膠、胡蘿蔔素、維生素B1、B2、煙酸和礦物質鈣、鎂、磷、鉀、鐵等,這些營養素對老年人和兒童的生長發育有很好的促進作用。

  3、草莓顔色不是越深越好。吃草莓要注意兩點:一是不要買畸形草莓。正常生長的草莓外觀呈心形,但有的草莓又鮮又大,而且顆粒上有異常突起,咬開後中間有空穴。這種畸形漿果往往是由于種植過程中激素濫用引起的。長期食用這種水果可能損害人體健康。尤其是孕婦和兒童,不能吃畸形漿果。另外,由于草莓是低矮的草莖植物,雖然是用塑料薄膜栽培和生長的,但在生長過程中仍然容易受到土壤和細菌的污染,因此草莓在進入前必須“清洗”幹淨。

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