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用空氣炸鍋炸雞翅可不可用面包糠

知識 更新时间:2025-03-20 02:29:34

  做法:

  食材:雞翅中600克、雞蛋1個、澱粉10克、面包糠100克、油200克、鹽10克、蚝油5克、蔥2克、姜5克、胡椒粉3克、白糖5克。

  步驟:

  1、把雞翅中洗淨;

  2、在裡側切兩刀,便于腌漬入味;

  3、依次全部做完;

  4、放入容器,加鹽、蚝油、蔥姜、白糖、胡椒粉;

  5、翻拌均勻,腌漬2小時以上;

  6、把腌漬好的雞翅去掉蔥、姜;

  7、先沾一層幹澱粉;

  8、再沾一層蛋液;

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