絞菜機是廚房中的好幫手,以前包餃子、包包子用的菜都是需要在菜闆上,用刀哒、哒、哒地剁碎,很是需要一定的時間和精力的,自從有了這款絞菜機,吃餃子、包子都容易多了。下面說說:絞菜機的使用方法。希望能幫助到您。
絞菜機結構很簡單,在絞菜前,要打開絞菜機的蓋子,用水将刀片和殼體内沖洗幹淨。
将需要攪碎的包菜(或其它菜)洗幹淨,切成小塊。塊狀不易過大,不然開始容易卡。
将切好的包菜片(塊)放入絞菜機裡,一次不要放太多,放至容器中的2/3處就行(約半個1斤的包菜)。
然後蓋上蓋子,插上手柄,開始順時針絞,開始絞時,将容器用手端起晃一晃,讓菜在容器中分布均衡。
開始手柄放在最慢的一檔絞,絞的速度由慢到快,待絞的比較順暢時,可以将手柄換在中速上。
待中速絞2分鐘左右,打開蓋子看看菜碎的程度,如果可以倒出使用就行。若不可以,再繼續換到高速上絞,直到滿意為止。
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