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柿子怎樣變軟

知識 更新时间:2024-12-23 13:42:53

  方法一:将柿子與其他成熟水果放在一起,成熟水果釋放出的乙烯等氣體能促進柿子脫澀。

  方法二:用50℃~60℃的水浸泡,一天換2~3次水,大概2天就可以拿出來吃了,這種方法最古老,保證硬變軟、澀變甜。

  方法三:在柿子皮上抹點白酒,然後存放起來。

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