生蟲巧克力上的蟲子其實并不是蛆,而是螟蛾的幼蟲,蛆是蠅類的幼蟲,兩種蟲從外觀看極相似,但蒼蠅主要在腐爛物質、糞便中産卵,而螟蛾主要在糧食作物、幹果、林木中産卵,因此巧克力上的蟲是螟蛾幼蟲。
巧克力生蟲主要原因:
1、巧克力果仁等配料夏季保存不當,緻螟蛾産卵,然後孵化成蟲。
2、巧克力在包裝、運輸、儲藏過程中,環境、條件、衛生不合格,有螟蛾進入産卵。
3、巧克力外包裝破損或者開封後受潮螟蛾将卵産入。
巧克力的成分具有獨特性,對儲藏環境的要求嚴
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!
查看全部