幹枸杞放了三年之後就不能吃了,一般狀況下枸杞保質期是18-19月,所以過期了的幹枸杞裡面的營養物質和微量元素已經遭到破壞,并且枸杞裡面的成分也已經發生變質反應。
判斷枸杞是否過期的方法:
1、過了商品條碼上的食品過期的日期。這樣的枸杞就算已經過期了,一般我們說的過期就是過了商品條碼上的食品過期日期。
2、枸杞發黑、或者發青,摸上去有粘液,甚至是裡面出現小蟲子。這樣的枸杞也是過期了的,并且變質反應很大,建議不要食用。
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