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面包機做面包酵母多了會怎麼樣

知識 更新时间:2024-12-27 06:39:35

  1、導緻成品的口味以及營養成分變差;

  2、導緻面包酵母味嚴重。

  解決方法:按照步驟以及對應量進行制作,步驟如下:

  材料:面粉450克、酵母16克、蜂蜜适量、水适量、鹽30克、油少量。

  方法:

  1、蜂蜜、水、150克面粉和4克酵母混合在保鮮盒中,攪拌均勻;

  2、保鮮盒蓋子開口放置到陰涼處發酵8到12個小時;

  3、将300克面粉、12克酵母、30克鹽以及12小時前發酵好的面放入容器中攪拌十分鐘左右;

  5、用一

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