用料:面粉一碗、開水多半碗、鹽少許、豆油适量;
做法:
1、準備好面粉,加入一勺鹽攪拌均勻;
2、把燒開的水倒入盆中,攪拌成絮狀;
3、用手掌揉成光滑的面團,醒半個小時以上;
4、将大面團分成小面團;
5、将小面團擀成薄薄的片,刷一層油卷上;
6、卷起來按扁,擀成薄片;
7、電餅檔刷油預熱,把餅皮放上;
8、翻面煎熟即可。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!