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韓式辣蘿蔔條做法

知識 更新时间:2024-10-07 06:38:57

  韓式辣蘿蔔條做法是:

  材料:白蘿蔔500克、蔥姜蒜适量、白醋20毫升、糖25克、鹽5克、魚露适量、韓式辣椒粉适量。

  1、把洗淨切成條;

  2、加入鹽腌制30分鐘;

  3、把蒜剝皮拍碎;

  4、蔥姜切碎;

  5、把蔥姜蒜碎,加入白醋、辣椒粉、糖、魚露,攪拌均,成辣椒糊;

  6、把腌制的蘿蔔條擠去水分,加入辣椒糊攪拌均勻放入冰箱冷藏,腌制1天即可。

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