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黑芝麻煮排骨吃了有什麼好處嗎

知識 更新时间:2026-02-01 22:13:25

  煲湯功效:芝麻含有維生素E和芝麻素,能防止細胞老化,還含有非常豐富的鈣質,搭配黑豆、排骨煲湯,可以有效地預防骨質疏松。

  黑芝麻排骨湯的做法:

  材料:排骨400克、黑芝麻、黑豆各30克,枸杞、雞精、鹽各适量。

  步驟:

  1、黑芝麻、黑豆洗淨備用;排骨洗淨剁塊汆燙後撈起。

  2、把全部用料放入鍋内,加枸杞、清水适量。

  3、大火煮沸後,再用小火續炖至黑豆爛熟時,放入鹽、雞精調味即可。

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