算是一快手餐,适合一個人時填肚子。
青菜椒胡蘿蔔大蔥分别切絲。
面條放開水裡煮過心,撈出過涼水。
蝦皮用料酒泡幾分鐘。
把雞蛋打入蝦皮裡攪勻。
鍋裡入油把蝦皮蛋液炒熟盛出備用。
另起鍋入少許油爆香姜蒜末。
放胡蘿蔔炒出胡蘿蔔油。
再放大蔥炒香後放炒好的蝦皮蛋炒勻。
放面條快速炒勻&如覺得幹放點點水或高湯>;倒入青椒絲,最後放耗油,醬油炒勻即可出鍋,裡面的蔬菜根據各人喜好搭配。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!