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自制火腿腸家常做法

知識 更新时间:2024-12-26 17:11:04

  1、肉餡買的現成的。

  2、把肉餡和姜蒜末剁碎的細膩點。

  3、加胡椒粉五香粉醬油鹽香油豆油,戴着手套抓均勻。

  4、抓均勻後摔打摔打。

  5、蛋清加少許清水澱粉,攪拌均勻待用。

  6、分三次加入肉餡裡。

  7、把澱粉都抓緊肉餡裡即可。

  8、把肉餡放在錫紙上卷起來。

  9、上鍋蒸熟,大概半個小時。

  10、切片食用。

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