西葫蘆炒油菜步驟:
主料:西葫蘆,油菜,豬肉。
配料:少量鹽,蔥,蒜。
制作步驟:
将西葫蘆切片,肉切絲;将油菜清洗幹淨;在鍋中倒入食用油,加熱;放入肉絲翻炒;炒熟後放入蔥,蒜,少量鹽;翻炒均勻後,放入西葫蘆;翻炒到三分熟後放入油菜;在鍋中多次翻炒即可。
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