1、春天可以吃茄子。
2、茄子含有蛋白質、碳水化合物、維生素以及鈣、磷、鐵等多種營養成分,多吃能散血、消腫、寬腸,有效改善便秘症狀,幫助排清體内堆積毒素。
3、茄子含有的維生素E還能使血液中膽固醇水平不緻增高,是春天想要減肥人士最佳的減肥菜肴。
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