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儲存魚的方法

生活 更新时间:2024-12-16 11:28:02

儲存魚的方法?将活魚嘴裡滴幾滴白酒,把魚盆放在陰暗處,蓋上透氣的蓋或一層溫布,魚能多活一天,我來為大家講解一下關于儲存魚的方法?跟着小編一起來看一看吧!

儲存魚的方法(儲存魚的方法是什麼)1

儲存魚的方法

将活魚嘴裡滴幾滴白酒,把魚盆放在陰暗處,蓋上透氣的蓋或一層溫布,魚能多活一天。

魚除去内髒洗淨後放在電冰箱内,以-3~5℃為宜,可在20天内保持魚的鮮味。也可以抹上少許鹽,用報紙或塑料袋包好,放入冷凍室冰凍保存。

将魚及時除去内髒洗淨瀝幹,經熱油煎或熱油炸至金黃色半成品,置涼爽通風處,夏季能存放2~3天.秋天可存放5~10天。

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