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韭菜做的好吃的

知識 更新时间:2024-12-27 22:48:23

  韭菜煎雞蛋。

  1、韭菜切碎備用。

  2、打雞蛋到韭菜内攪拌好,加鹽,少許雞精調味(我這一盆加了6個雞蛋)。

  3、先倒一半的蛋液進去煎。

  4、煎到一面稍微凝固即可出鍋

  5、把剛出鍋的雞蛋倒入另一半沒煎的蛋液内。

  6、鍋内再放入少許油,把盆内所有蛋液一起倒進去繼續煎。

  7、煎到兩面凝固就好了。

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