1、形狀奇怪的不要買:首先,看品種。個頭大的草莓多呈圓錐形,如果形狀太奇怪就要謹慎。
2、顔色不均勻的不要買:其次,激素草莓上色不均勻、光澤度差,而且在底部果柄處,顔色青紅分明。
3、表面顆粒太紅的不要買:正常草莓表面的芝麻粒(種子)是金黃色的。如果連芝麻粒都是紅豔豔的,就要警惕了。
4、果肉空腔的不要買:正常草莓果肉鮮紅,很少空腔。激素草莓輕易就能掰開,果肉顔色發白,空腔較多。
5、聞着不香的不要買:正常草莓甜度高且甜味分布均勻。激素草莓吃起來寡淡無味、聞着不香。
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