油麥菜需要焯水。
制作原料:油麥菜500克,蒜子4瓣,鹽5克。
做法:
1、把油麥菜洗淨折段,入水焯一分鐘,蒜子拍碎;
2、蒜子拍碎;
3、鍋裡放适量油燒熱,放入蒜子炸香,再放入油麥菜翻炒;
4、菜炒熟時放入适量的鹽炒均,起鍋,油麥菜便制作完畢。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!