1、用料:小金瓜一個,糯米一碗,葡萄幹、果脯适量、白糖适量
2、做法
(1)南瓜一分兩半,用小刀斜着插入左一刀右一刀,不斷做w形直到一圈相連。
(2)用不鏽鋼湯勺将南瓜内部挖空、做成盅狀。
(3)将糯米提前洗淨泡上幾個小時。
(4)然後像煮米飯一樣煮上10分鐘撈出放入挖空的南瓜内(喜歡軟的稍加些湯進去)。
(5)放入白糖拌勻,放入葡萄幹和果脯。
(6)蒸鍋裡放夠足量的水,将南瓜入蒸鍋蒸50分鐘即可。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!