tft每日頭條

 > 知識

 > 想吃美味玉米,煮法有竅門

想吃美味玉米,煮法有竅門

知識 更新时间:2024-11-10 00:39:26

  玉米香精雖然是用食用香料和食用香精做的,但攝入過多,還是會對人體造成傷害。賣玉米的不會特别小心地控制香精的使用量,加多少,怎麼加,都是跟着感覺走。路邊上那些香噴噴、熱騰騰的煮玉米,很可能就浸飽了香精。平時在外面吃東西,不能隻注意口感,如果食物的樣子、味道和自家做的差别很大,就要提高警惕了。

  将新鮮玉米最外側的厚皮剝掉,隻留最内層的2層薄皮,煮好的玉米味道更香。去除玉米須子後洗幹淨。

  将玉米放入直徑稍大一點的鍋中,加入清水,沒過玉米的表面,大火煮開後,加入少許鹽,蓋上蓋子煮8~10分鐘。往水中加點鹽,玉米的口味會變得甜絲絲的。

  甜玉米(明黃色的)和粘玉米(白色的)的煮熟時間不同,甜玉米水開後煮8分鐘,粘玉米水開後則需煮10分鐘,這樣煮出的玉米口感和口味最為理想。

  玉米煮好後建議立即夾出,瀝幹水分。不要長時間浸泡在煮玉米的水中,否則玉米的味道就不濃郁了。

  煮好後吃不完的玉米,可以用保鮮膜包好或裝入食品袋中冷凍保存。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关知識资讯推荐

热门知識资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved