1、春小麥,不可以越冬,春(4-5月)播秋(9-10月)。
2、關中平原是由河流沖積和黃土堆積形成的,地勢平坦,土質肥沃,有利于大規模機械化作業。
3、大體位于溫帶季風氣候區。春季氣溫回升快,溫度較高;夏季雨熱同期,水熱充足,适宜小麥生長。
4、附近的渭河、泾河、洛河可以提供充足的灌溉水源。
5、關中平原是地塹式構造平原,類似于盆地,有利于熱量的積累和保持。北部多高山和高原,冬季可以有效抵禦寒潮入侵,防止小麥遭受凍害。
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