tft每日頭條

 > 知識

 > 雪泥做法

雪泥做法

知識 更新时间:2025-01-22 07:21:46

  1、糯米粉50克倒入鍋中炒熟,放置一旁備用。

  2、牛奶,白砂糖加熱,至白糖融化後倒入碗内。在碗中加入玉米澱粉,糯米粉100克混合成漿糊狀,拌至無顆粒。

  3、放入鍋中大火蒸15分鐘,并趁熱倒入色拉油拌勻,蒸好後放置一旁冷卻。

  4、取一個幹淨無水漬的碗,倒入淡奶油100克,用電動打蛋器打發至八成有粘稠感即可。

  5、将冷卻後的糯米團分成30克一份,并裝進保鮮膜中用擀面杖一個個擀薄。

  6、擀好的面皮,鋪上一層打發好的奶油。

  7、再放3-5顆小芒果粒,最後再蓋上少許淡奶油,手上沾上熟糯米粉把面皮周圍收口捏緊。

  8、将收口朝下擺放,就完成了,放入冰箱冷藏後食用口感更佳。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关知識资讯推荐

热门知識资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2025 - www.tftnews.com All Rights Reserved