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紅薯怎樣保存容易放久一點

知識 更新时间:2024-07-08 17:42:50

  地窖保存。地窖是一種極方便的儲存紅薯的方法,因為紅薯的貯藏溫度是15攝氏度作用,溫度過低會出現冷害和凍害,降低紅薯的品質和活性,而溫度過高容易滋生細菌,出現腐敗的情況。 将紅薯收獲之後,在太陽下晾曬4天作用,地窖底下鋪上10厘米左右曬幹晾涼的沙子,将紅薯裝入地窖中,最多裝7層滿,留下通風換氣的餘地。

  室内保存。加重沒有地窖的話,可以将紅薯放在密封的陽台裡之類,找一個木箱或紙闆箱,在牆角墊上一些木闆,将木箱或紙闆箱放上去,箱底在鋪上一些幹稻草,将紅薯放入,溫度低于15攝氏度是鋪上一些東西用以保暖,天氣好、溫度高、出太陽的時候将箱子打開,通風換氣一下,可以保存很久。

  保鮮庫保存。最科學的保存方法是保鮮庫保存,保鮮庫可以人工調控環境的濕度和溫度,因此紅薯量大的話,可以建一個保鮮庫,維持溫度在12到14攝氏度,濕度90%左右,是最适合紅薯儲存的溫度。

  切片曬幹保存。若是紅薯的量不大的話,可以将紅薯蒸熟或悶熟,稍微晾涼之後,切片曬幹保存,紅薯幹水分含量低,因此可以保存很久,隻要注意,密封保存不要進蟲就可以了。

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