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黑米糕的做法

知識 更新时间:2024-12-02 07:00:03

  1、材料:黑米2小碗,紅豆沙心或者黑芝麻心(湯圓心那種),蓮子(花生)少許,白芝麻,錫箔紙。

  2、黑米洗淨泡過夜,隔天和白芝麻少許糖在電飯鍋裡煮熟。

  3、錫箔紙剪小塊方形,一勺黑米包入個紅豆沙心或黑芝麻心,再一勺黑米,包住不封口,上面放一顆蓮子。

  4、大火蒸30分鐘或者微波8-10分鐘後即可。

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