澄清石灰水的溶質是氫氧化鈣溶液,所以溶質氫氧化鈣,化學式為Ca(OH)2,溶劑是水,化學式為H2O。氫氧化鈣,是澄清石灰水的主要成分,也就是溶質,如果問氫氧化鈣的俗稱就是熟石灰或者消石灰,不寫澄清石灰水。溶質,是溶液中被溶劑溶解的物質。溶質可以是固體(如溶于水中的糖和鹽等)、液體(如溶于水中的酒精等)、或氣體(如溶于水中的氯化氫氣體等)。其實在溶液中,溶質和溶劑隻是一組相對的概念。一般來說,相對較多的那種物質稱為溶劑,而相對較少的物質稱為溶質。水默認為溶劑。
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