毛蔥炒蛋的步驟:
1、蔥拍扁切成小斷,雞蛋打散備用;
2、鍋内置油,待油熱倒入雞蛋煎,煎好出鍋備用;
3、鍋内放油,待油熱倒入蔥頭翻炒幾分鐘,再倒入蔥葉炒;
4、等蔥基本上熟了,加鹽,翻炒幾下,倒入煎好的雞蛋,炒勻後就可以出鍋了。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!