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宜春美食

知識更新时间:2025-01-06 10:29:21

　　宜春大包子、包圓、炒紮粉、粉皮炒肉、南酸棗糕、凍米糖、宜豐松肉、闆鴨、五香雞、慈化雞等。

　　1、宜春大包子是宜春着名小吃，以其獨特的口味令許多市民朋友和遊客朋友垂涎欲滴，口味鹹香，肉味十足。

　　2、包圓，是江西省宜春市銅鼓縣的特色小吃之一，包圓外皮是由芋頭去皮煮熟搗成泥狀，加入适量紅薯粉拌勻糅合制成，吃起來軟而不粘，鮮香可口，令人回味無窮。

　　3、炒紮粉，是江西省宜春地區的着名特色小吃之一，炒紮粉前，将紮粉用溫水浸發至手捏不易斷，洗淨瀝幹水，然後炒制，口味鮮香。

　　4、粉皮炒肉，是宜春特色美食，味道香濃、口感豐富。

　　5、南酸棗糕，是宜春特色小吃，純滑柔韌、口感獨特。

　　6、凍米糖，是宜春特色小吃，味道甜美、百吃不厭。

　　7、宜豐松肉，是江西省宜春市宜豐縣的傳統特色美食之一，松肉可以加入調料上鍋蒸或炒着吃，吃起來肉質酥爛，松軟可口，香味濃郁。

　　8、闆鴨，宜春特色美食，香酥嫩滑、餘味回甜，味道非常不錯，值得一試。

　　9、五香雞，是江西省宜春市宜豐縣的傳統特色美食之一，成菜色澤鮮亮，造型美觀，吃起來清香味美，肉質酥爛，皮脆骨香。

　　10、慈化雞，這道美食最早起源在宜春市的慈化鎮，是當地比較地道的一道農村美食，制作出來之後是越辣越感到香。

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