1、首先,将肉切成片,油菜切成段,鍋中倒油,放入蔥絲,辣椒,麻椒爆香。
2、放入油菜,白菜翻炒,加入水,放入火鍋底料,加鹽,雞精。
3、燒開後将油菜,白菜撈入碗中,鍋中下入肉,煮熟後盛入裝菜的碗中即可。
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