根據情況而定。若是自制奶棗,因非無菌制作,且無特殊密封包裝,未添加防腐劑等,在低溫保存下保質期則在20天左右。若是在商場買的奶棗,因經過特殊包裝,保質期則在三個月左右,包裝上一般有注明。
奶棗是由大棗去核,内含有杏仁等幹果夾在其中,裹上奶粉制成,故叫奶棗,是當下流行的小零食,很受年輕人的喜愛。用料對人的身體也有補氣的益處。味道奶香還有大棗的香甜,其中還有杏仁的醇香。
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