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新鮮竹荪的熱量多少

知識 更新时间:2024-07-26 10:27:08

  每100克新鮮竹荪的熱量是155大卡,也就是648千焦。竹荪(Dictyophoraindusiata(Vent.exPers)Fisch)又名竹笙、竹參,常見并可供食用的有4種:長裙竹荪、短裙竹荪、棘托竹荪和紅托竹荪,是寄生在枯竹根部的一種隐花菌類,形狀略似網狀幹白蛇皮,它有深綠色的菌帽、雪白色的圓柱狀的菌柄、粉紅色的蛋形菌托,在菌柄頂端有一圍細緻潔白的網狀裙從菌蓋向下鋪開,被人們稱為“雪裙仙子”、“山珍之花”、“真菌之花”、“菌中皇後”。

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