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煮瓜子和炒瓜子有什麼區别呢

知識 更新时间:2025-01-23 04:45:17

  1、由煮制工藝加工出的瓜子不像傳統炒瓜子那樣易弄髒手指、口齒。

  2、過去傳統工藝炒制的瓜子很容易上火,而煮制瓜子在配方中加入甘草、薄荷等,達到去燥去火。僅僅這“由炒到煮”一變,在國内就培育出巨大的新消費群體。

  煮制瓜子風味已從初試身手發展到深入人心,實際改變了我國消費者對瓜子産品的傳統消費觀念和消費習慣。

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