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純白菜餡怎麼調

知識 更新时间:2025-01-24 16:32:14

  準備材料:面粉、白菜、醬油、鹽、雞精、蔥花、姜。

  純白菜餡餃子做法:

  1、面粉加溫水和成團略醒。

  2、餡加醬油、鹽、雞精、蔥花、姜拌好。

  3、把菜切成碎,熱水焯一下瀝幹。

  4、加入白菜拌好。

  5、面團搓成條。

  6、分成劑子。

  7、按扁。

  8、擀成皮。

  9、包入餡。

  10、包好。

  11.鍋中水燒開,下入餃子煮至浮起熟了即可。

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