首先将大米放在一個可以密封的罐子中,然後在大米中加入酒曲,大米和酒曲的比例是3:1,酒曲加入完成後,将罐子密封并放在陰涼處,等待大米發酵完成即可。
大米(Rice),是稻谷經清理、砻谷、碾米、成品整理等工序後制成的成品。稻谷的胚與糊粉層中含有近64%的稻米營養和90%以上的人體所須的營養元素,是南方人民的主要食品。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!