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什麼是虹吸式煮法的咖啡

知識 更新时间:2024-07-28 23:23:12

  1、開水直接沖入咖啡粉中,過濾出咖啡渣不要;

  2、牛奶用微波爐高火加熱2分鐘,加入可可粉攪拌均勻;

  3、可可牛奶倒入咖啡中攪拌均勻;

  4、淡奶油打至5分發;

  5、把打好的淡奶油擠入咖啡杯中,奶油表面再用巧克力醬擠出2個同心圓圈;

  6、用一根竹簽,從圓心向外分别劃5下;

  7、在第一次畫出的兩個尖中間,再用竹簽由同心圓的外面向圓心分别劃5下。

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