做成雞内金白糖餅
1、善感的雞内金清洗幹淨,放在微波爐裡面烤幹。
2、 把烤幹的雞内金放在磨碎機或者料理機裡面研碎,越碎越好。
3 .将面粉,白糖放入盆内,再加入适量雞内金粉,水混合揉成面團,放置十分鐘。
4 .把面團揪成一個一個的小劑子,揉圓再按成餅形。
5、 平底鍋放少量油,開小火,将餅一塊一塊放在鍋上煎熟,然後再翻面煎熟為止。
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