内能是物體内部全部分子做熱運動時的分子動能和分子勢能的總和。化學能是一種很隐蔽的能量,它不能直接用來做功,隻有在發生化學變化的時候才可以釋放出來,變成熱能或者其他形式的能量。
原則上講,物體的内能應該包括其中所有微觀粒子的動能、勢能、化學能、電離能和原子核内部的核能等能量的總和,但在一般熱力學狀态的變化過程中,物質的分子結構、原子結構和核結構不發生變化,所以可不考慮這些能量的改變。但當在熱力學研究中涉及化學反應時,需要把化學能包括到内能中。
一切化學反應實質上就是原子最外層電子運動狀态的改變;在化學反應中吸收或者釋放的能量就叫做化學能,化學能的來源是在化學反應中由于原子最外層電子運動狀态的改變和原子能級發生變化的結果。石油和煤的燃燒,炸藥爆炸以及人吃的食物在體内發生化學變化時候所放出的能量,都屬于化學能。
内能從微觀的角度來看,是分子無規則運動能量總和的統計平均值。分子無規則運動的能量包括分子的動能、分子間相互作用勢能以及分子内部運動的能量。物體的内能不包括這個物體整體運動時的動能和它在重力場中的勢能。
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