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什麼大料具有奶香味

知識 更新时间:2025-09-15 10:12:48

  1、大茴香。大茴香為八角科八角屬八角的俗稱,主要分布在我國的廣西、廣東、貴州、雲南等,是一種重要的辛香料;

  2、丁香。公丁香為桃金娘科植物丁香的幹燥花蕾,其原産地為印度尼西亞馬魯古群島,現桑給巴爾、奔馬、馬達加斯加、馬來西亞、菲律賓和印度等地均有栽培;

  3、香砂。香砂為多年生姜科植物的果實或種子,中藥材市場上銷量不大,主要在調料市場出售,廣泛應用于火鍋,川菜,燒鹵菜等佐料調味的主要香料;

  4、桂皮。桂皮為樟科、樟屬植物天竺桂、陰香、細葉香桂、肉桂或川桂等樹皮的通稱

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