1、黑松露是一種真菌,但最好不要與其他食物混合。
2、還有傳言黑松露不能與小米、茄子等一起食用,這些都會産生毒素,後果非常嚴重,甚至死亡病例都已出現。事實并非如此。據醫生介紹,松露和茄子、小米、大黃米同吃中毒也沒有科學依據。隻有誤食了有毒菌類,才會發生此現狀,市場上銷售的菌類都是安全的。
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