利用老樹樁或用蒙山甜茶作砧木,砧木培育。可選擇生長多年、植株矮小、形狀奇特古樸的海棠、山荊子、蘋果的實生苗作砧木,一般在秋末冬初落葉後或春季萌芽前将砧木移栽歸圃進行養坯;成活後的第一年任其生長,使之根系發育完善,枝條充實。第二年有針對性的培養側枝,确定其位置和數量,再進行嫁接,當年9月芽接或轉年3~4月份進行枝接。經過一年的生長,可完成基本造型,落葉後或春季萌芽前上盆。
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