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地溝油的主要成分

知識 更新时间:2025-04-05 09:43:35

  地溝油實際上是一個泛指的概念,是人們在生活中對于各類劣質油的通稱。

  通俗地講,地溝油可分為以下幾類:一是狹義的地溝油,即将下水道中的油膩漂浮物或者将賓館、酒樓的剩飯、剩菜經過簡單加工、提煉出的油,二是劣質豬肉、豬内髒、豬皮加工以及提煉後産出的油,三是用于油炸食品的油使用次數超過規定要求後,再被重複使用或往其中添加一些新油後重新使用的油。

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