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可樂雞的做法腿

知識 更新时间:2025-01-11 11:18:04

  雞腿洗淨切碎,放入生姜,料酒,鹽,腌半個小時。鍋中倒入油,燒熱,把腌好的雞腿放入鍋中翻炒。倒入生抽,翻炒幾下,倒入可樂,沒過雞腿即可。大火燒開,轉小火,燒至湯汁收幹,盛出。

  可樂雞是以雞和可樂作為主要食材,以生姜,料酒,花椒為輔料燒制的一道菜肴。具有烹饪簡單,味道香脆可口的特點。一般人群均可食用,老人、病人、體弱者更宜食用。

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