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綠豆的儲存方法是什麼

知識 更新时间:2025-05-02 21:58:47

  1、辣椒保存法:把新買來的綠豆以兩斤為單位分别裝入塑料袋中,将辣椒剪碎同樣裝人袋中,然後把塑料袋密封放到幹燥、通風的地方,這種方法能起到防潮、防黴、防蟲的作用;

  2、開水浸燙法:将綠豆放進盒内,沖進開水浸燙,注意攪拌均勻,半分鐘内即可将蟲卵殺死,撈出後晾幹,放入容器中,用蓋子蓋嚴,經浸燙的綠豆不會影響食用,也不影響發芽;

  3、植物油攪拌法:将綠豆篩淨晾幹,加适量的花生油或棉籽油攪拌均勻,使綠豆表面覆蓋一層油脂,這樣使蟲不能在豆上産卵,已産的卵蟲由于受油包圍,可在幾分鐘内被殺死

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