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烤豬肉怎麼烤才嫩

知識 更新时间:2024-11-13 17:26:46

  用料:五花肉300克,鹽适量,花椒碎适量,胡椒粉适量,孜然粉适量,味精适量,檸檬半個,生抽适量,蜂蜜适量。

  具體做法如下:

  1、準備好一塊優質新鮮的五花肉備用,然後将五花肉切成片,放入鹽味精,胡椒粉,孜然粉,花椒碎,滴入檸檬汁,腌一會,放在烤盤上;

  2、烤箱230度預熱10分鐘,然後,230度烤5分鐘取出。取出後刷上蜂蜜和生抽調好的汁;

  3、然後再放入烤箱230度烤10分鐘取出,裝入盤中,放上自己喜歡的孜然粉。

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