1、舊稱土地誕辰,是一個古老的中國傳統節日,這一天大家食油煎年糕,稱撐腰糕,以示即将開始農事,需強健身體之意,海甯一帶稱此日為蘿蔔生日;
2、我國北方廣泛地流傳着,二月二,龍擡頭,大倉滿,小倉流的民諺,這天攤煎餅和吃炒豆的人最多,中國民間認為,這天是東海龍王的生日, 煎餅是龍王的胎衣,吃煎餅,是為龍王嚼災,扔煎餅,是為了掩埋龍王的胎衣;
3、在節日時,各地也普遍把食品名稱加上龍的頭銜,吃水餃叫吃龍耳,吃春餅叫吃龍鱗,吃面條叫吃龍須,吃米飯叫吃龍子,吃馄饨叫吃龍眼;
4、從科學角度看,農曆二月初二還是驚蟄前後,大地開始解凍,天氣逐漸轉暖,農民告别農閑,開始下地勞作,所以,古時把二月二又叫做上二日;
5、北方有個少兒剃頭的習俗,少兒生來來的時候,或全發,或部分留着胎毛,等待長到六歲或九歲的時候,在二月初二這天,請舅舅把那撮頭發剪下來,親戚朋友一起齊聚祝賀節日等。
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