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如何做糖醋腌白菜

知識 更新时间:2024-10-05 17:40:58

  主料:白菜;

  調料:醋、蔥、蒜、幹辣椒、生抽、白糖、植物油。

  做法:

  1、白菜洗淨切好;

  2、鍋内倒油後放入蔥、蒜、幹辣椒爆香;

  3、先放入大白菜的梗部翻炒,翻炒的軟些後加入白菜葉翻炒;

  4、加入少許生抽、一大勺白糖和适量的醋;

  6、加蓋焖至白菜軟爛後即可出鍋 。

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