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幹米粉怎麼做好吃

知識 更新时间:2025-08-18 23:35:11

  将鍋洗幹淨,然後往鍋中倒入适量水;

  待鍋中的水燒開後,往鍋中放入适量的幹米粉,然後蓋上鍋蓋,繼續煮;

  等到幹米粉煮了七八分熟的時候将其撈起,放入碗中;

  将撈起來的米粉用涼水沖洗開;

  将鍋洗淨,切好蔥備好,然後往鍋中倒入适量油,接着再将蔥、鹽放入鍋中;

  等炒到冒出香蔥味時,往鍋中倒入适量水并蓋好鍋蓋;

  待水沸騰後,将洗好的米粉倒入鍋中繼續煮,等米粉煮好後,放入适量雞精,入味後即可出鍋。

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