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食用贻貝的注意事項

生活 更新时间:2024-07-23 07:17:34

  1、食用贻貝不能與寒涼食物同食,贻貝本性寒涼,最好在食用時避免與一些寒涼的食物共同食用,例如空心菜、黃瓜等蔬菜,飯後也不應該馬上飲用一些像汽水、冰水、雪糕這樣的冰鎮飲品,還要注意少吃或者不吃西瓜、梨等性寒水果,以免導緻身體不适。

  2、食用贻貝不能與啤酒、紅葡萄酒同食,食用贻貝飲用大量啤酒,會産生過多的尿酸,從而引發痛風。尿酸過多,會沉積在關節或軟組織中,從而引起關節和軟組織發炎。

  3、食用贻貝皮膚病患者禁食,皮膚病患者之所以不能吃贻貝是因為贻貝中所含的蛋白質在進入人體後,可作為一種過敏原,對機體産生過敏反應,如發癢起塊等,或使原來的皮膚病複發、加重。所以皮膚科醫生視海鮮為病因之一,要求某些病人禁忌。

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